RESEP MASAKAN CAPCAY
MASAKAN CAPCAY
BAHAN - BAHAN :
1. 1/2 Dada ayam
2. 5 Butir bakso
3. Tepung tapioka 2 sendok makan
4. Minyak wijen 1/2 sendok makan
5. Bawang merah diiris tipis 1,5 siung
6. Bawang putih dimemarkan 1 siung
7. Bunga kol berukuran kecil secukupnya
8. Wortel sesuai kebutuhan
9. Garam secukupnya
10. Merica secukupnya
Cara pembuatannya adalah sebagai berikut :
1. Pertama - tama siapkan sayuran dengan memotong bunga kol, wortel dan sawi putih
2. Tuangkan minyak di wajan dan panaskan
3. Masukkan ayam, bakso, bawang, merah bawang putih serta wortel
4. Tambahkan merica, garam, bunga kol, sawi putih, dan tepung tapioca
5. Berikan sedikit minyak wijen, aduk semua bahan yang sudah ditambahkan
6. Aduk - aduk sampai matang
7. Capcay siap di sajikan
Selamat mencoba salam dari Resep Masakan Mama Jes
