RESEP MASAKAN AYAM KARI
MASAKAN AYAM KARI
BAHAN - BAHAN :
1. Sayap ayam 4 buah
2. Bawang Bombay 100 gram Cincang kasar
3. Jahe 2 cm
4. Kayu Manis 2 cm
5. Pabrika Bubuk 1 sendok makan
6. Bubuk kari 1 sendok makan
7. Air kaldu ayam 100 cc
8. Santan 300 cc
9. Daun ketumbar 2 lembar iris tipis
10. Margarin 2 sendok makan
11. Garam secukupnya
12. Gula Pasir secukupnya
CARA MEMBUATNYA :
1. Panaskan margarin dalam penggorengan, tumis bawang bombay sampai berbau harum
2. Masukkan bumbu - bumbu lainnya, aduk sampai rata.
3. Tuang kaldu ke dalamnya, rebus samapi mendidih
4. Masukkan ayam dan sisa kaldu, masak sampai kuah kental
5. Angkat dan taburi dengan daun ketumbar.
6. Siap disajikan
Selamat mencoba, Salam Resep Masakan Mama Jes, Semoga resep masakan dapat bermanfaat bagi yang membacanya.